取り扱い商品ラインナップ
切り餅（6枚入り） 1袋400円（税別）
自家製のブランド米「たかやまもち」100%し、白木のせいろでふっくらと蒸したお米を、厳選された素材と丁寧につきました。
たかやまもちならではの弾力と、歯切れのいいもっちり感をお楽しみ下さい。
- 白餅（プレーン）
- 草餅（高山産ヨモギ使用）
- 豆餅（国産黒豆・国産大豆使用）
- たまり餅（国産醤油使用）
- とち餅（郡上市産とち使用）
- きび餅（高山産きび使用）
- 昆布餅（北海道産昆布使用）
- ピリ辛昆布餅（北海道産昆布・自家製唐辛子使用）
- ごま餅（高山産ごま使用）
- えごま餅（高山産えごま使用）
その他、季節限定の商品もご用意しております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
自家製漬物 1袋400円（税別）
先代から伝わる、昔ながらのシンプルで素朴な漬物。
余計なものを入れず、素材の味を感じられる高山のお漬物です。
- 赤カブの丸漬け（高山産赤カブ使用）
- 赤カブの長漬け（高山産赤カブ使用）赤カブの葉がついた物
- 赤カブの五倍酢漬け（高山産赤カブ使用）
- 梅漬け（和歌山県産南高梅使用）
- たくあん（高山産大根使用）
- きゅうりの醤油漬け（高山産きゅうり使用）
その他にも、季節によって様々な漬物をご用意しております。
数に限りがある場合もございますので、お問い合わせ下さい。
手作りお米
飛騨高山の綺麗な空気と水で丁寧に作ったお米です。
「ひとめぼれ」は大粒で甘く、どんな料理にも合うお米です
「たかやまもち」はお餅はもちろん、赤飯やおこわでもおいしいです。
玄米が近年健康食品として注目されていますが、中でも当店では「たかやまもち」の玄米がもちもち食感と甘さが抜群で、
ダイエット効果も期待できるのでおすすめです。
- 飛騨高山産うるち米「ひとめぼれ」精米 5㎏ 2000円
- 飛騨高山産うるち米「ひとめぼれ」玄米 5㎏ 1800円
- 飛騨高山産もち米「たかやまもち」精米 5㎏ 2000円
- 飛騨高山産もち米「たかやまもち」玄米 5㎏ 1800円
ご要望がございましたら、1㎏からでの販売も可能ですので、お気軽にお問合せください。
地元食材を使ったお菓子
陣屋前朝市限定での販売となりますが、飛騨高山産のリンゴを使ったアップルパイや、自家製の米粉を使ったパウンドケーキといった、季節の食材を使ったお菓子を販売しております。
イタリア料理店での経験を活かして、毎朝手作りしているので数量限定ですが、「素材の味を感じられる優しい味わい」をテーマにしたお菓子を作っております。
高山市内を散策しながら食べ歩きできるような、高山観光の思い出に残るようなお菓子になるよう心を込めて作っております。
季節ごとに新商品に関しても発信してまいりますので、詳細に関してもお気軽にお問い合わせください。
スイートポテトパイ
アップルパイ
